拉霍拉科林博酒莊 I 2018
杜羅河岸, 西班牙
Regular price
$550
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Food Match: 牛肉、羊肉和硬質乳酪
Tasting Note
柯林博一號(CORIMBO I)是拉霍拉酒莊(Bodegas LA HORRA)的明星酒款,酒體飽滿,同時又精緻優雅。它採用樹齡超過70年的葡萄園出產的葡萄,並由100%丹魄(Tempranillo)葡萄釀製而成。
顏色:
深邃濃鬱的色層,櫻桃紅的背景和紅色邊緣。
鼻子:
這款酒香氣濃鬱,帶有成熟黑色水果的香氣,其中黑莓和李子的風味特別突出。還能聞到一束束散發著香氣的乾香草。印度墨水般的礦物氣息和潮濕泥土的芬芳與某些蘑菇的茴香味交織在一起。煙草和可可的香氣與櫻桃酒的甜香完美融合。
品嚐:
這款酒口感飽滿醇厚,黑莓等黑色水果的香氣撲鼻而來,同時又帶有溫暖年份特有的甘草風味,以及科林博一號(CORIMBO I)一貫的清新感。單寧細膩柔和,賦予這款杜羅河岸(Ribera del Duero)葡萄酒優雅的整體氣質。入口後,一絲清新的甜味令人愉悅。整體口感極佳,宛如濃縮而清澈的清湯。瓶陳年份表現出色,完美展現了2017年布爾戈斯杜羅河岸(Ribera del Duero)葡萄酒的風土特徵——4月28日晚霜過後,迎來了溫暖乾燥的早春氣候。
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