難度山單一葡萄園長溝黑皮諾葡萄酒 2018

難度山單一葡萄園長溝黑皮諾葡萄酒 2018

SKU: MD202A-18
中奧塔哥, 紐西蘭
Price
Regular price $508
Regular price $635 Sale price $508
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Food Match: 烤鹿肉或鴨胸肉、迷迭香烤羊肩肉、野生蘑菇燴飯、香草烤豬裡肌、陳年高達起司或布里起司

Tasting Note

這款來自迪菲卡爾蒂山酒莊派普克萊梯田葡萄園的限量版黑皮諾葡萄酒,完美展現了中奧塔哥地區的風土特色。酒香馥鬱,紫羅蘭的芬芳層層疊疊,與黑莓和黑櫻桃的香氣交織融合。口感柔順濃鬱,中段展現出黑莓果香和微妙的泥土氣息,層次分明,結構精妙。這款酒花香馥鬱,優雅流暢,單寧細膩,陳年潛力可達10-15年。

這款單一葡萄園黑皮諾葡萄酒僅在卓越年份釀造,展現了迪菲卡爾蒂山酒莊聞名遐邇的精緻與複雜。對於葡萄酒收藏家和喜愛結構飽滿、香氣濃鬱的紅酒的愛好者來說,絕對不容錯過。


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Grape: 黑皮諾

Type: 紅酒

Style: 花卉圖案,優雅的紅色

Region: 中奧塔哥

Country: 紐西蘭

Bottle Size: 750毫升

Alcohol: 14%

Food Match: 烤鹿肉或鴨胸肉、迷迭香烤羊肩肉、野生蘑菇燴飯、香草烤豬裡肌、陳年高達起司或布里起司

Vegan:是的

Organic:

Sustainable:是的

Biodynamic:

Natural:

RRP: $635.0

自1992年建立葡萄園以來,Mt Difficulty酒莊擁有紐西蘭南島崎嶇的中奧塔哥地區一些最古老的葡萄園,是該地區最受尊敬的酒莊之一。酒莊坐落於氣候極端獨特的班諾克本地區,Mt Difficulty酒莊充分利用了這片曾經嚴酷的地形,釀造出引領中奧塔哥葡萄酒產業的優質葡萄酒。

紐西蘭黑皮諾葡萄酒分級制度由英國葡萄酒作家馬修·朱克斯和澳洲人泰森·斯特爾澤共同創立,他們稱之為「與著名的波爾多1855分級制度等靜態分級制度形成鮮明對比」。迪菲卡爾蒂山酒莊連續第六年榮獲五星級評級,是紐西蘭僅有的四家五星級酒莊之一。

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