Grape: 60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Type: Red Wine
Style: Ideal with roasts, game, and aged cheeses, but also sipped meditatively by itself as a vino da meditazione.
Region: Veneto
Country: Italy
Bottle Size: 750ml
Alcohol: 15.50%
Food Match: Ideal with roasts, game, and aged cheeses
Vegan:Yes
Organic:
Sustainable:Yes
Biodynamic:
Natural:
RRP: $485.0
Since 1934, when patriarch Augusto Dal Cero purchased land in the Veronese commune of Ronca, in the north east of Italy, three generations of the family have devoted themselves to the vines.
With meticulous care and tremendous passion, the latest generation labour to ensure balanced soils, healthy grapes and, of course, quality wines: from the crisp, light-bodied whites of Tenuta di Corte Giacobbe to the dark Amarones with ripe, round tannins from the Dal Cero in Valpolicella winery.
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